Кристен Белл и её секреты биохакинга для здоровья
Известная актриса Кристен Белл применяет необычный, но очень эффективный метод поддержки своего организма. В рамках интервью на красной дорожке церемонии Emmy 2025, её коллега по фильму «Nobody Wants This» Джастин Лупе поделилась некоторыми удивительными диетическими хитростями актрисы.
По словам Лупе, Кристен Белл увлечена биохакингом — направлением, которое включает в себя использование различных методов для улучшения здоровья и повышения жизненного тонуса. Она отмечает, что Белл подходит к вопросам питания и здоровья с особой тщательностью и вниманием.
Биохакинг и питание: что именно делает Белл?
Биохакинг — это комплекс методов, направленных на оптимизацию работы организма. В него входят не только изменения в образе жизни, но и использование специальных добавок, технологий и техник саморегуляции. Одной из ключевых составляющих такого подхода является правильное питание.
Кристен Белл перед тем, как наслаждаться любимыми углеводами, например пастой, обязательно съедает порцию зелени — шпината или других листовых овощей, богатых клетчаткой. Такой приём помогает замедлить быстрое всасывание сахаров и стабилизировать уровень глюкозы в крови.
Как клетчатка помогает контролировать уровень сахара?
Эту задачу Белл решает с помощью различных продуктов, таких как уксус из яблочного сидра или добавки с высоким содержанием клетчатки, например, Метамуцил. Эти продукты способствуют тому, чтобы глюкоза поступала в кровь медленнее, что помогает избежать резких скачков и последующих спадов уровня сахара.
«Это действительно помогает стабилизировать уровень глюкозы», — говорит Лупе. «Её пример вдохновит многих, кто хочет улучшить свое здоровье».
Научное обоснование метода: что говорят эксперты?
Диетолог и специалист по питанию Эми Шапиро отмечает, что за такой подход стоит научная база. Предварительная загрузка организма клетчаткой замедляет всасывание глюкозы, что способствует более ровной и предсказуемой реакции крови.
Многочисленные исследования подтверждают пользу уксуса из яблочного сидра для снижения веса и регулировки уровня сахара. Этот продукт содержит пребиотическую клетчатку, которая питает полезные бактерии в кишечнике, улучшая пищеварение и общее состояние здоровья.
Почему важно правильно употреблять продукты для контроля уровня сахара?
Врачи и диетологи сходятся во мнении, что правильная последовательность приема пищи может значительно снизить риски развития диабета и ожирения. Например, употребление уксуса перед едой помогает лучше расщеплять пищу и стабилизировать уровень глюкозы.
Поддержание стабильного уровня сахара не только улучшает настроение и концентрацию, но и снижает вероятность развития заболеваний сердечно-сосудистой системы и метаболического синдрома.
Практические рекомендации и предостережения
- Рекомендуется начинать с употребления зелени или других источников клетчатки перед едой.
- Используйте уксус из яблочного сидра как дополнение, но с осторожностью: его кислота может раздражать желудок.
- Добавляйте в рацион разнообразные продукты, богатые клетчаткой, такие как ягоды, орехи, семена, морковь и сельдерей.
Эксперт по питанию Робин ДеЦикко подчеркивает, что постепенное увеличение потребления клетчатки помогает избежать неприятных ощущений и проблем с желудком. Она советует добавлять в пищу яркие овощи и фрукты, а также использовать орехи и семена для повышения уровня клетчатки в течение дня.
Общий совет: индивидуальный подход к здоровью
Помните, что каждое тело уникально, и то, что подходит одному, может не подойти другому. При наличии хронических заболеваний или проблем с желудком рекомендуется консультироваться с врачом и диетологом перед началом новых диетических практик.
Мария Гринюк
Мария — медицинский журналист, пишет простым языком о сложных вещах: от эпидемий до психического здоровья. Часто сотрудничает с врачами и научными центрами.