Процесс снижения веса у каждого человека зависит от индивидуальных привычек и отношения к еде. В связи с этим, новое исследование, проведённое учёными из Университета Лондона, показало, что классификация людей по «типам питания» может значительно повысить эффективность долгосрочных программ снижения веса.
Как работает онлайн-опрос и что он выявляет
Исследование основывалось на создании онлайн-анкеты, разработанной специалистами университета, которая включала 17 вопросов о поведенческих особенностях: эмоциональном переедании, диетических привычках и физической активности. Участникам предлагалось определить свой «тип питания» по ответам.
Классификация по «типам питания»
По результатам опроса участники делились на четыре профиля или фенотипа:
- Фиолетовый Лаванда: характеризуется низким уровнем саморегуляции и склонностью избегать проблем;
- Красный Чили: отличается высоким уровнем эмоционального переедания и низкой способностью контролировать себя;
- Жёлтый Шафран: склонен к перееданию из-за поиска удовольствия и вкуса, редко руководствуется здоровьем;
- Зелёная Шалфей: обладает хорошей саморегуляцией и низким уровнем эмоционального переедания.
На основе этого профилирования участникам предлагались индивидуальные рекомендации по формированию более здоровых привычек, укреплению мотивации и улучшению питания.
Практическая эффективность и результаты исследования
Все участники, проходившие 12-недельную программу по снижению веса, дополнительно заполняли опрос и получали персонализированные советы. Результаты показали, что люди, идентифицированные с помощью теста, проявляли значительно более высокий уровень участия в программе по сравнению с теми, кто не прошёл классификацию. Они чаще взаимодействовали с консультантами, ели больше здоровых блюд и достигали лучших показателей по снижению веса.
Авторы исследования отметили, что персонализированный подход по типам поведения способствует большей мотивации и закреплению результатов. Однако, несмотря на положительные тенденции, краткосрочные изменения веса статистически значимы не были.
Контекст и перспективы дальнейших исследований
Хотя исследование имело ограничения, такие как небольшая выборка и самотвержденные данные о весе, выводы подтверждают идею, что адаптация программ снижения веса под индивидуальные особенности поведения может повысить их эффективность. В будущем планируются крупные рандомизированные исследования с более длительным наблюдением, чтобы определить, сможет ли такой подход привести к стойкой потере веса.
Объяснение профилей и их особенности
По данным исследования,:
- Красный Чили: склонен к чрезмерному эмоциональному перееданию, использует еду для борьбы с негативными эмоциями, часто чувствует вину и склонен к ограничительным диетам, которые затем приводят к перееданию.
- Жёлтый Шафран: испытывает сильное желание есть вкусные, калорийные продукты, выбирает еду по вкусу, а не по полезности, трудно сопротивляться соблазнам.
- Фиолетовая Лаванда: ставит краткосрочные цели и легко сдается при возникновении препятствий, быстро теряет мотивацию и игнорирует возникающие трудности.
- Зелёная Шалфей: обладает хорошей саморегуляцией, но иногда откладывает выполнение задач из-за недостатка мотивации, при этом придерживается рекомендаций по физической активности и питанию.
Мнение экспертов и рекомендации
Диетолог из Лос-Анджелеса, Илана Мулхайн, отметила, что тест «действительно точный» и хорошо отражает эмоциональные и поведенческие аспекты, мешающие похудению. Она подчеркнула, что после определения типа питания участникам предлагаются конкретные психоэмоциональные стратегии и изменения в мышлении, что способствует их мотивации и соблюдению программы.
Также эксперт по нутрициологии, Робин ДеЦикко, добавила, что понимание привычек и поведения вокруг еды — важный фактор для достижения целей по здоровью и снижению веса. Она подчеркнула, что универсальных диет не существует, и индивидуальный подход является ключом к успеху.
